Roti mini

Roti saat ini bukanlah makanan mewah lagi. Banyak sekali bakery yang menyediakan berbagai macam jenis roti. Oleh karena itu, Purisa Cake & Chocolate, mencoba mengembangkan kreasi roti yang murah meriah namun tanpa mengurangi kualitas rasa. Meskipun mini, tapi rasanya tetap maxi.......

Tart Mocca lapis Coklat

Hanya dengan 150 ribu, sudah bisa menikmati tart yang nikmat. Dengan aroma mocca dan kopi, tart ini cocok dinikmati.

Charmelia Cake: Tart Mocca

Charmelia Cake: Tart Mocca

Spoge Cake Mocca

Purisa menghadirkankan spoge cake dalam menunya.
Bahan-bahan :

1. 6 butir telur
2. 150 gr gula
3. 150 gr terigu
4. 1 sdm emulsifier
5. 1 sdm pasta mocca
6. 100 gr margarin lelehkan

Cara membuat :

1. kocok telur dan gula sampai mengembang, kemudian masukkan emulsifier sambl terus dikocok hingga akhirnya adonan menjadi kental.
2. masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata.
3. masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan bersama dengan pasta mocca. aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
4. tuang dalam loyang yang telah diberi alas kertas roti dan disemir pakai margarin, panggang sampai matang.

Brownies Kopi Panggang

Brownies Kopi Panggang

Mau belajar bikin brownies panggang....??? Ternyata tidak terlalu susah, bahkan untuk yang baru mau belajar.
Bahan-bahan :

• 100 gr tepung terigu
• 30 gr coklat bubuk
• 1 sendok teh kopi instant
• 150 gr margarin
• 100 gr dark chocolate
• 200 gr gula pasir
• 3 butir telor

Cara membuat :

• lelehkan dark chocolate dan margarin, sisihkan
• kocok telur dan gula sampai pusat (kurang lebih 5 menit saja)
• campurkan terigu, coklat bubuk, dan kopi instant sambil diayak, aduk rata
• masukkan dark chocolate dan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk
• masukkan dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti selama kurang lebih 60 menit dengan api sedang.

Mini Blackforest

Blackforest 20cm

Kreasi Brownies Keju Chocochip & Kacang Chocochip

Brownies Almond

Untuk kue, Purisa Cake & Chocolate juga meyediakan berbagai macam kue menarik yang bisa dijadikan alternatif sebagai buah tangan/ oleh-oleh, hantaran, juga bingkisan kepada kerabat, sanak saudara, keluarga, maupun kolega. Dengan harga yang kompetitif, Purisa Cake & Chocolate hadir. Ada Blackforet maupun Brownies panggang yang menjadi kreasi andalan dapur Purisa Cake & Chocolat. Disamping ukuran - ukuran standart, kami juga menyediakan yang ukuran mini, sehingga cocok untuk souvenir dan bingkisan.